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2017年6月6日 星期二

當網路洪流遇見專業價值

作者: 楊斯涵

相信自己

在參加新思維 <網路時代 個人品牌工作坊> 課程前,我曾經有個部落格,在初成立時,不曾思索放甚麼樣的照片比較吸引人,排版如何修改更利於閱讀,只是隨興的書寫專業文章、旅遊札記,沒有特別訂立目標及定位取向,隨著工作時間緊湊,逐漸消失在時間洪流。

向家人提起報名了此次課程,爸媽: 「你真的有需要嗎? 如果喜歡就去做吧!」雖然自己不夠自信、擔心高手眾多,會落後許多,仍鼓起勇氣,對自己說: 「試試看吧!有嘗試也才有開始」。

2017年6月5日 星期一

吃粽不放縱!黑米、紅藜、薑黃三寶入粽不增重

作者: 楊斯涵

端午佳節吃粽不增重!1顆傳統的台式粽子,餡料包括糯米、五花肉、花生在內,猜猜看,吃下肚的熱量有多少?一顆1顆傳統粽子至少有400至500大卡,相當於體重50公斤成年女性一餐的需要量。想要健康吃粽,推荐以黑米、紅藜、薑黃等健康食材入粽,讓您可以吃粽不放縱、輕鬆無負擔!


骨質疏鬆症的 5大迷思

作者: 楊斯涵


根據2005-2008年台灣國民營養調查報告指出,50歲以上男女性,骨鬆症盛行率分別為23.9%及38.3%。隨著人口逐漸邁進高齡化,骨質疏鬆症的盛行率將急速增加。

骨鬆為「隱形的疾病」,早期不會有任何症狀,使我們容易輕忽,等到跌倒、骨折時,才驚覺自己已經骨質疏鬆,骨質就像房子,房子的結構不好,初期沒有感覺,等到地震時,就倒塌了,因此,即早正確認識「骨質疏鬆症」才能有效預防。


2017年6月4日 星期日

破解豆腐的5個迷思

作者: 楊斯涵
      

走進超市,常看到各式各樣的豆腐陳列在架上,從傳統豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐、凍豆腐、魚豆腐、板豆腐、芙蓉豆腐、到杏仁豆腐,不僅外型長得都不一樣,其實原料也不相同!!其中有幾種雖然稱做「豆腐」,其實根本不是用黃豆做的,豆腐該怎麼選擇呢?

2017年6月3日 星期六

地中海飲食穩糖又護心! 5秘訣挑對食物聰明吃

作者: 楊斯涵

「我是不是有很多食物不能吃?」,「是不是不要吃甜的食物就好?」,「我已經吃得很健康,還需要調整嗎?」對很多糖尿病人來說,飲食往往是控制血糖中最令人困惑的部分。媒體上的飲食建議很多,到底有沒有一個好吃,健康,又安全的飲食計畫可以遵循呢?營養師表示,根據研究指出,地中海飲食可以降低糖化血色素,是糖尿病友不錯的飲食選擇!