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2021年10月20日 星期三

原果研磨的堅果飲,外食族便利補充營養和膳食纖維的好選擇

 

根據最新的國民營養健康狀況變遷調查,國人於「蔬菜」、「水果」、「乳品」及「堅果種子類」容易有攝取不足的情形,而其中堅果種子類有高達9成的人每天攝取的份量不足夠。

一般外食餐廳因成本、備餐便利性的考量,大多不會使用堅果或堅果油脂入菜,平時外出上班大多數的人也不會特別準備堅果補充,這些種種因素使得外食族容易缺乏堅果的好油脂。

2021年10月13日 星期三

【零基礎減糖料理】口感大勝蒟蒻麵的日日好食減醣麵美味料理!

 

想要熱量控制的你,或多或少嘗試過節食的方法,心想只要少吃、甚至不吃一定可以達到目標瘦,卻發現餓過容易頭暴飲暴食之外,使得這樣的飲食方法無法長久,也會消耗身體維持新陳代謝,無法達到目標,想要好好控制好飲食的你,不妨來了解減醣飲食囉!

2021年7月20日 星期二

防疫宅在家 鄰近的全家就是你的減醣廚房 營養師跟你 一起養成健康志向 搭配你的一日減醣需要

 

新冠肺炎疫情期間外食族如何提升保護力?除了規律的運動習慣外,每日均衡攝取關鍵營養素,如: 蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素D、鋅、硒等,有助於調整體質、提升內在防護力呦!

2021年7月12日 星期一

最夯減醣飲食怎麼吃?營養師推薦搭配南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵 減醣高飽足感料理

 


隨著飲食環境越來越精緻化、美食店家林立、上班族忙碌沒有時間運動,現代人處於一個失控的環境中,而想要靠挨餓管控熱量,常常無法長久而前功盡棄。

2021年6月16日 星期三

吃減醣不僅可維持身材,還有助提升免疫力!營養師推薦三道減醣食譜,用OXO減醣工具輕鬆做!

   

隨著新冠肺炎疫情蔓延,平時除了加強外在防護: 勤洗手、戴口罩、避免聚集之外,如何提升內在免疫力,也是大家熱切關心的議題!!

最近因減少出門,有更多的時間可在家下廚,不妨嘗試看看有助提升免疫力的「減醣高蛋白料理」呦!減醣飲食高纖、高蛋白的特色,不僅可以幫助我們做好熱量控制,搭配運動有增肌減脂的訓練效果,還可以維持消化道機能,進而為身體帶來保護效果!

2021年5月31日 星期一

孕期營養與糖尿病

懷孕的旅程對於每個媽咪來說都是獨一無二、充滿甜蜜又不免擔憂緊張的旅途,當知道自己懷孕時,變會為了寶寶著想,而更加注意自己的健康,而對於原本就有糖尿病的媽咪,如何計劃孕期的營養均衡兼具穩醣的飲食計畫、了解血糖用藥及血糖測量目標,此時開始多與醫療團隊討論,了解自身的個人目標,有助於懷孕旅程更加順利呦!

2021年4月12日 星期一

顧好腸道小宇宙! 膳食纖維粉補足你的缺口

   

最近身旁好多積極控制熱量的朋友,想要一甩秋冬的負擔,正努力著節食少吃、不吃晚餐、不碰澱粉等等相關減醣飲食、低碳飲食甚至生酮飲食法,卻發現已經吃的超少了,但是離目標還是很遠!

先來看看日常習慣,注意以下自己是不是正有以下問題正困擾著你:

消化不易常帳氣、排便卡卡不順暢、不愛吃青菜每天小於3碗、很少吃水果、愛吃油膩美食、特別愛吃肉類、一週4餐以上外食

如果符合3個以上情形,很可能造成膳食纖維質攝取不足呦!!